Китайский зеленый чай

Китайская чайная культура существует более 4000 лет, но в России она только зародилась. Поставка китайского зеленого чая в Нижний Новгород началась недавно - ранее многие отдавали предпочтение черному чаю, однако сейчас часто выбирают именно настоящий зеленый чай из Китая.

Зеленый чай - напиток с уникальными свойствами, полезно воздействующими на организм - он тонизирует и бодрит. Его заготовка состоит из нескольких этапов: сбор листа, пропаривание, сушка. Каждый отдельный урожай имеет свои вкусовые особенности. Главная цель производства чая: сохранение активных веществ чайного листа при заваривании.

Биохимический состав зеленого чая

Независимо от сорта в чайном листе насчитывается около 30 фенольных соединений, содержащих антиоксидантные и антибактериальные свойства. Сбор содержит:

  • 17 аминокислот;
  • кофеин, теофиллин, теобромин;
  • дубильные вещества;
  • витамины группы: В, С, К, Р;
  • микроэлементы;
  • эфирные масла.

По степени ферментации есть два вида китайского чая в интернет-магазине "Чай да кофе": зеленый и белый. Купить зеленый чай в Нижнем Новгороде можно и в прессованном варианте, он отличается низким содержанием танина, кофеина. Производитель поставляет товар в магазин напрямую, поэтому купить китайский зеленый чай в Нижнем Новгороде возможно по доступной цене. Для Вас гарантируется бесплатная консультация, качественная упаковка, своевременная доставка. Пейте с удовольствием!