Место сбора: предгорные плантации провинций Матара и Ратнапура (крупнолистовой), плантации предгорья Балангода и Матале(мелколистовой)
Высота произрастания: 600-800 метров (крупнолистовой) и 800 – 1200 метров над уровнем моря (мелколистовой)
Сорт: OPA (крупнолистовой)
Сорт: BOP (мелколистовой)
Эрл Грей – чай с добавлением бергамотового масла (бергамот – разновидность цитрусового плода).
Этот изысканный вид чая стал популярен при премьер-министре графе Чарльзе Грее II, когда английские дипломаты привезли секрет рецепта его приготовления из Китая.
В лучших домах Лондона стало модно подавать «Чай графа Грея» в послеобеденное и вечернее время.
